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ラーメン発見伝~魚介旨味(塩)ピン
昨日の日記に引き続き、『ラーメン発見伝』のカップラーメンの話w
買い物に行ったスーパーで若干安く売られていたので即買いしてしまったので、連続で紹介w

焼魚旨味がぐっと深みのあるスープなのに対して、こっちは魚介旨味ってことでさらっとしているのに層の厚みを感じるスープ。ゆずの風味もさっぱり感の演出に一役買っているようで、具材もつくねからクコの実から徹底してさっぱり志向。
しかし! 焼魚旨味でレトルトの焼魚があったのに、こっちのつくねは日清ぽいかやくの具材でがっかり。焼魚旨味よりも遙かに本物を食べてみたい衝動に駆られた。

総合評価としてはこっちのほうが好みだったわ~

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テーマ:食事の為の安全ピン。 - ジャンル:日記

【2007/05/31 22:19】 | こむじゅの食卓 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
評価が低いと思ったら、
今回の方が好みだったのにいひょうを突かれました、ほめて落とす、これ素敵
【2007/06/01 10:23】 URL | KOGAです #yq3hksEg[ 編集] | page top↑
>KOGA
カップ麺は実際にあるもののフェイクとしての商品だと思っているので、現実に対してどれだけアピールできるのかが重要だと思うのです。
【2007/06/01 10:40】 URL | こむじゅ #-[ 編集] | page top↑
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